3 Resep Praktis Dessert Box Tanpa Perlu Gunakan Oven

Kuliner

3 Resep Praktis Dessert Box Tanpa Perlu Gunakan Oven

Dessert box belakangan jadi camilan manis yang marak dijual di online shop. Namun, ternyata ada resep praktis tanpa oven yang membuat Anda juga bisa membuat dessert box sendiri di rumah. Dijamin keluarga dan orang tercinta akan menyukainya.

PingPoint.co.id memilihkan tiga resep praktis dessert box untuk Anda. Salah satunya resep Dessert Box Chocolate Black Forest dari Chef The Alana Hotel & Conference Center, Sentul City, Bogor, Wibianto Saptadi. Selain itu, ada pula No-Bake Éclair Cake Dessert Box dan No-Bake Cappuccino Dessert Box dari Taste of Home.

Resep Dessert Box Chocolate Black Forest

1) Resep Dessert Box Chocolate Black Forest

Bahan:

  • 1 buah telur
  • 100 gram tepung terigu
  • 20 gram bubuk cokelat
  • 20 gram gula
  • 10 gram mentega
  • 100 gram whiping cream
  • 100 gram dark chocolate couverture
  • dark cherry secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah untuk dessert box
  2. Buat sponge cake dengan campurkan telur, gula, tepung terigu, bahan pengembang, dan mentega. Lalu kukus hingga matang. Sponge cake yang sudah dipotong sesuai ukuran wadah kemudian dimasukkan ke dalam wadah sebagai dasar dari dessert box
  3. Di bagian atas sponge cake, semprotkan fresh cream dalam piping bag yang sudah dibuat sebelumya. Pastikan seluruh permukaan sponge cake tertutup dengan fresh cream
  4. Setelah itu, tata dark cherry di bagian atas fresh cream hingga menutupi seluruh permukaan fresh cream. Dark cherry bisa dibeli di toko bahan kue. Biasanya sudah tersedia dalam bentuk kaleng yang praktis. Kemudian di atas dark cherry, letakkan lapisan kedua sponge cake. Lalu semprotkan chocolate mousse dengan piping bag
  5. Untuk membuat chocolate mousse, bahannya adalah dark chocolate couverture atau compound yang dicampur dengan krim. Jika seluruh permukaan dessert sudah tertutupi dengan chocolate mousse, saatnya memberikan garnish atau hiasan
  6. Taburi permukaan dessert box dengan parutan cokelat dan stroberi. Setelah itu, masukkan dessert box yang sudah selesai ke dalam chiller selama kurang lebih 15 menit agar lebih nikmat

[Baca Juga: 4 Dessert Nikmat yang Jadi Tren Kuliner Sepanjang 2018]

Resep No-Bake Éclair Cake Dessert

2) Resep No-Bake Éclair Cake Dessert Box

Bahan:

  • 1 bungkus biskuit crackers berbentuk persegi panjang (bisa diganti biskuit marie regal)
  • 2 bungkus 100 gram puding instan rasa vanilla
  • 350 gram whipped cream
  • 3 ½ cangkir susu
  • 1 batang cokelat hitam (dark chocolate) untuk frosting (lapisan atas)

Cara membuat:

  1. Campur bubuk puding instan dan susu menggunakan mixer sampai rata.
  2. Masukkan whipped cream sambil diaduk menggunakan sendok pengaduk.
  3. Tata biskuit pada dasar kotak. Jumlah biskuit yang ditata sesuai selera tapi jangan terlalu tinggi (banyak).
  4. Masukkan setengah bagian adonan whipped cream tadi. Ratakan.
  5. Tata lagi biskuit di atas adonan whipped cream, lalu masukkan lagi sisa adonan whipped cream. Susun lagi biskuit sebagai lapisan terakhir.
  6. Lelehkan batang cokelat hitam (dapat menggunakan microwave selama 20-30 detik).
  7. Tuangkan lelehan cokelat di atas lapisan atas biskuit tadi. Ratakan dan simpan dalam lemari pendingin minimal 24 jam sebelum dihidangkan.

[Baca Juga: 4 Resep Sahur Praktis dan Hemat Bikin Semangat]

Resep No-Bake Cappuccino Dessert Box

3) Resep No-Bake Cappuccino Dessert Box

Bahan:

  • 15 potong biskuit cinnamon
  • 500 gram cream cheese
  • 3 kotak bubuk puding cokelat instan
  • 2 sendok makan kopi bubuk instan
  • 1 sendok teh bubuk kayu manis
  • 2 ½ cangkir susu
  • 1 cangkir kopi cold brew (bisa dibeli di gerai-gerai kopi)
  • 8 cangkir whipped cream manis
  • 3 sendok makan cokelat beras (sprinkles) untuk taburan

Cara membuat:

  1. Masukkan ½ bagian biskuit cinnamon yang telah dihancurkan ke tempat dessert.
  2. Kocok cream cheese, bubuk puding cokelat, bubuk kopi, dan ¼ sendok teh bubuk kayu manis hingga tercampur rata. Lalu, pelan-pelan, campur dengan susu dan kopi hingga lembut.
  3. Ratakan adonan cream tadi (no. 2) di atas biskuit cinnamon (no. 1). Kemudian, tambahkan lagi biskuit cinnamon, lalu cream lagi. Lakukan berulang hingga membentuk lapisan-lapisan (layers).
  4. Lapisan terakhir adalah menggunakan whipped cream.
  5. Tutup dengan plastik wrap dan simpan dalam lemari es minimal 8 jam sebelum dihidangkan.
  6. Taburi cokelat beras dan sisa bubuk kayu manis begitu akan sajikan.
  7. Adonan bisa untuk beberapa kotak. Kurangi takaran bila ingin membuat adonan lebih sedikit.

Read More

Artikel Lainnya

JILF 2020 Menuju Lanskap Sastra yang Mudah Diakses, Beragam, dan Setara

Pendidikan

JILF 2021 Menuju Lanskap Sastra yang Mudah Diakses, Beragam, dan Setara

05 December 2020, 15:02

Berangkat dari keinginan untuk mendengarkan narasi dari suara-suara yang lama diredam, Road to JILF 2021 mengusung tema “Heroes: (Re)making History”.

Shell Eco-marathon Memacu Generasi Muda Siap Mencapai Mobilitas Berkelanjutan

Bisnis

Shell Eco-marathon Memacu Generasi Muda Siap Mencapai Mobilitas Berkelanjutan

05 December 2020, 09:05

Dalam perjalanan 10 tahun partisipasi Indonesia di SEM, ada peningkatan jumlah mahasiswa yang terlibat yaitu sebanyak lebih dari 200 persen.

Sebelum Vaksinasi Nasional Dilakukan, Wali Kota Bogor Tekankan Tiga Hal Ini

Kesehatan

Sebelum Vaksinasi Nasional Dilakukan, Wali Kota Bogor Tekankan Tiga Hal Ini

04 December 2020, 15:33

Bima Arya membagi tiga kategori warga yang enggan diberi vaksin, yakni ada warga yang tidak ingin diberi vaksin karena tidak percaya bahwa COVID-19 itu ada dan nyata, ada juga karena alasan keagamaan dan ada juga karena takut.

Lantik Pengurus PCI 2020-2024, Koni Kabupaten Bogor Optimistis Majukan Cricket

Berita Kawasan

Lantik Pengurus PCI 2020-2024, Koni Kabupaten Bogor Optimistis Majukan Cricket

04 December 2020, 14:37

Ketua Koni Kabupaten Bogor Junadi Syamsudin mengatakan, di kukuhkannya kepengurusan PCI periode 2020-2024. Dapat menjalankan berbagai program kegiatan dengan inovatif sehingga Cabor Cricket bisa lebih maju.


Comments


Please Login to leave a comment.

  • Octavia 3 weeks, 4 days lalu
    octavia

    Ayo kunjungi Dupa88.org , ada promo Bonus kalah ganti 100% menanti anda , tunggu apa lagi , maru bergabung dengan dupa88, dan jadilah jutawan link : https://biolinky.co/gameonlinedupa88

  • Test 3 weeks, 5 days lalu
    test

    ⁣Ayo bergabung dengan qqharian.cc , banyak promo dan bonus menarik menanti anda , tunggu apa lgi , jadi lah bagian dari kami dan jadilah jutawan

  • Anisa 3 weeks, 6 days lalu
    anisa

    QQHarian merupakan Website Best Betting Online Indonesia Terlengkap, Terpercaya, Terbaik, Terpopuler & Terbesar. Yang di dukung berbagai PROVIDER Ternama Dan Memberikan Promo Terbaru nya Ke semua member ( Baik Member Baru Maupun Member Setia QQHarian ) Untuk Game SPORTSBOOK ialah EVENT PESTA GOAL BONUS CUMA - CUMA IDR. 1.000.000,- Info lanjut QQHarian Buka Link Di Bawah 👇 = 🏹 ( <a href="https://qqharian.cc/" title="Best Betting Online" rel="nofollow">Situs Resmi QQHarian CLICK DISINI</a> ) :) 🏹 www.biolinky.co/linkgameonline ( Link Alternatif QQHarian ) 🏹 www.facebook.com/groups/389225522015696/ ( Join Group Facebook )