Pondok Indah-Kuliner-Bakmitopia Surga Para Pencinta Bakmi Buka Cabang Ke-13-Yakub 1.jpg

Kuliner

Bakmitopia, Surga Pecinta Bakmi Buka Cabang Ke-13

Pembukaan kali ini turut dihadiri oleh jajaran PT Indosterling Wahana Boga yang menaungi Bakmitopia, dan juga masyarakat umum yang hendak bersantap siang.

Bakmitopia sendiri memiliki menu andalan berupa bakmi. Salah satu jenis sajian mi yang dahulu dipopulerkan oleh pedagang-pedagang Tiongkok ini juga sering disebut yamin atau bihun. Bakmi juga merupakan kuliner yang terkenal terutama di daerah pecinan Indonesia. Biasanya, bakmi telah diadaptasi dengan menggunakan racikan khas masing-masing.

[Baca Juga: Yuk Cicipi Menu Baru Bakmi di Bakmitopia]

Hal inilah yang ingin diangkat Managing Director PT Indosterling Wahana Boga Lukman Hakim. Menurutnya, Bakmitopia memiliki perbedaan dengan gerai-gerai bakmi lain.

Lukman juga menjelaskan tentang arti dari nama Bakmitopia. Mengambil kata dari Bahasa Yunani, Topia yang berarti surga, Lukman ingin menyajikan surganya untuk para pecinta bakmi di Bakmitopia.

Wajar jika Bakmitopia dinamai surganya bakmi. Bakmitopia kini menawarkan beragam pilihan menu bakmi yang kekinian. Menu-menu baru seperti, Bakmi Matcha Spesial, Bakmi Ayam Goreng Sambal Matah, dan Bakmi Arang Krispi Kulit Ikan Telur Asian, siap menjadi menu andalan baru.

Bakmi Arang Krispi Kulit Ikan Telur Asian Bakmitopia

Tak hanya menyajikan menu-menu baru, Bakmitopia juga memiliki menu andalan sebelumnya seperti, bakmi kumpow, dan bakmi tomyam.

Konsep tempat yang ditawarkan Bakmitopia ialah konsep modern yang cocok untuk kalangan milenial. “Dari segi fasilitas juga asik ya, mereka bisa nongkrong, minum kopi, dan menikmati free wifi. Jadi mereka tak cuma menikmati bakmi kami, tapi menikmati tempat kami,” ujar Lukman kepada Pingpoint.co.id di sela-sela pembukaan gerai Bakmitopia yang ke-13 di kawasan Ratu Plaza, Senayan, Jakarta (14/1/2019).

Pembukaan Cabang Ke-13 Bakmitopia

Tak Cuma itu, Lukman juga memperkenalkan konsep baru yang diusungnya untuk diterapkan di Bakmitopia. Tersedia dua pilihan untuk konsumen untuk memesan menu yakni, Konsep counter service dan table service.

Para konsumen Bakmitopia yang menggunakan konsep counter service merupakan pelayananself service layaknya di resto fast food. Pelanggan bisa memilih dan memesan menu terpilih langsung ke kasir. Menunya hanya yang terpilih dan dibatasi karena harus menyesuaikan konsep cepat saji.

[Baca Juga: Usaha Kuliner Bisa Makin Untung dengan KAWN]

Dengan hadirnya konsep counter service, Lukman berharap, pelanggannya semakin puas dengan pelayanan di Bakmitopia. “Ada pilihan self service di counter agar para pekerja kantoran bisa membungkus atau membawa pulang makanannya dengan cepat,” tuturnya.

Read More

Artikel Lainnya

Persetujuan Penggunaan Massal Vaksin COVID-19 Pfizer-BioNTech, Pertama di Dunia

Kesehatan

Persetujuan Penggunaan Massal Vaksin COVID-19 Pfizer-BioNTech, Pertama di Dunia

02 December 2020, 16:28

Inggris telah menjadi negara pertama di dunia yang menyetujui vaksin virus corona Pfizer-BioNTech untuk digunakan secara luas. Sebelumnya, Rusia dan China telah mengeluarkan perizinan vaksin lain untuk penggunaan terbatas.

Baru Diluncurkan Dua Bulan Lalu, Desty Raih Pendanaan Awal dari East Ventures.jpg

Bisnis

Baru Diluncurkan Dua Bulan Lalu, Desty Raih Pendanaan Awal dari East Ventures

02 December 2020, 15:36

East Ventures mengumumkan mengucurkan seed funding untuk perusahaan startup yang baru diluncurkan pada Oktober lalu.

Pemkot Tangerang Gelar Deteksi Dini HIV AIDS.jpg

Kesehatan

Pemkot Tangerang Gelar Deteksi Dini HIV AIDS

02 December 2020, 14:08

Baru-baru ini Pemkot Tangerang menggelar kegiatan pendeteksian dini penyakit HIV AIDS untuk warganya.

Anies Baswedan Positif COVID-19, Kang Emil Haturkan Do a.jpg

Berita Kawasan

Anies Baswedan Positif COVID-19, Kang Emil Haturkan Doa

02 December 2020, 13:07

Kang Emil mendoakan Gubernur DKI Jakarta lekas pulih usai Anies Baswedan positif terinfeksi COVID-19.


Comments


Please Login to leave a comment.