ads
Pondok Indah-Kuliner-Bakmitopia Surga Para Pencinta Bakmi Buka Cabang Ke-13-Yakub 1.jpg

Kuliner

Bakmitopia, Surga Pecinta Bakmi Buka Cabang Ke-13

Pembukaan kali ini turut dihadiri oleh jajaran PT Indosterling Wahana Boga yang menaungi Bakmitopia, dan juga masyarakat umum yang hendak bersantap siang.

Bakmitopia sendiri memiliki menu andalan berupa bakmi. Salah satu jenis sajian mi yang dahulu dipopulerkan oleh pedagang-pedagang Tiongkok ini juga sering disebut yamin atau bihun. Bakmi juga merupakan kuliner yang terkenal terutama di daerah pecinan Indonesia. Biasanya, bakmi telah diadaptasi dengan menggunakan racikan khas masing-masing.

[Baca Juga: Yuk Cicipi Menu Baru Bakmi di Bakmitopia]

Hal inilah yang ingin diangkat Managing Director PT Indosterling Wahana Boga Lukman Hakim. Menurutnya, Bakmitopia memiliki perbedaan dengan gerai-gerai bakmi lain.

Lukman juga menjelaskan tentang arti dari nama Bakmitopia. Mengambil kata dari Bahasa Yunani, Topia yang berarti surga, Lukman ingin menyajikan surganya untuk para pecinta bakmi di Bakmitopia.

Wajar jika Bakmitopia dinamai surganya bakmi. Bakmitopia kini menawarkan beragam pilihan menu bakmi yang kekinian. Menu-menu baru seperti, Bakmi Matcha Spesial, Bakmi Ayam Goreng Sambal Matah, dan Bakmi Arang Krispi Kulit Ikan Telur Asian, siap menjadi menu andalan baru.

Bakmi Arang Krispi Kulit Ikan Telur Asian Bakmitopia

Tak hanya menyajikan menu-menu baru, Bakmitopia juga memiliki menu andalan sebelumnya seperti, bakmi kumpow, dan bakmi tomyam.

Konsep tempat yang ditawarkan Bakmitopia ialah konsep modern yang cocok untuk kalangan milenial. “Dari segi fasilitas juga asik ya, mereka bisa nongkrong, minum kopi, dan menikmati free wifi. Jadi mereka tak cuma menikmati bakmi kami, tapi menikmati tempat kami,” ujar Lukman kepada Pingpoint.co.id di sela-sela pembukaan gerai Bakmitopia yang ke-13 di kawasan Ratu Plaza, Senayan, Jakarta (14/1/2019).

Pembukaan Cabang Ke-13 Bakmitopia

Tak Cuma itu, Lukman juga memperkenalkan konsep baru yang diusungnya untuk diterapkan di Bakmitopia. Tersedia dua pilihan untuk konsumen untuk memesan menu yakni, Konsep counter service dan table service.

Para konsumen Bakmitopia yang menggunakan konsep counter service merupakan pelayananself service layaknya di resto fast food. Pelanggan bisa memilih dan memesan menu terpilih langsung ke kasir. Menunya hanya yang terpilih dan dibatasi karena harus menyesuaikan konsep cepat saji.

[Baca Juga: Usaha Kuliner Bisa Makin Untung dengan KAWN]

Dengan hadirnya konsep counter service, Lukman berharap, pelanggannya semakin puas dengan pelayanan di Bakmitopia. “Ada pilihan self service di counter agar para pekerja kantoran bisa membungkus atau membawa pulang makanannya dengan cepat,” tuturnya.

Read More

ads
ads
ads

Artikel Lainnya

5 Manfaat Markisa untuk Kesehatan tubuh

Kesehatan

5 Manfaat Markisa untuk Kesehatan Tubuh

21 April 2019, 12:00  |  9 Views

Walaupun wujudnya unik tak seperti buah lainnya, markisa mengandung banyak manfaat lho. Berikut manfaat markisa untuk kesehatan.

Wakil Wali Kota Bekasi Motivasi Masyarakat Peduli Terhadap Sampah

Berita Kawasan

Wakil Wali Kota Bekasi Motivasi Warga Peduli Terhadap Sampah

21 April 2019, 14:00  |  4 Views

Dalam Diskusi Kota Bekasi Bersih, Wakil Wali Kota Bekasi berikan motivasi warga untuk peduli mengelola sampah.

Museum Sejarah Jakarta Gelar Pameran Foto Sejarah Islam di Australia

Berita Kawasan

Museum Sejarah Jakarta Gelar Pameran Foto Sejarah Islam di Australia

21 April 2019, 10:00  |  6 Views

Pameran foto kisah panjang Islam di Australia digelar di Museum Sejarah Jakarta hingga 30 April 2019.

Agar Larangan Kantong Plastik Tidak Jadi Bumerang

Berita Kawasan

Agar Larangan Kantong Plastik Tidak Jadi Bumerang

21 April 2019, 16:00  |  6 Views

Beberapa daerah, termasuk DKI Jakarta mulai mendengungkan larangan penggunaan kantong plastik sekali pakai. Apakah cara ini efektif mengurangi konsumsi plastik?


Comments


Please Login to leave a comment.

ads