5.jpg

Kuliner

Berburu Kenikmatan Nasi Uduk Kebon Kacang

Kebon Kacang merupakan nama salah satu kelurahan di wilayah Jakarta Pusat. Namun tahukah Anda bahwa wilayah ini memiliki kuliner legendaris? Namanya Nasi Uduk Kebon Kacang. Satu hal yang menarik dari area yang memiliki jalanan sempit ini adalah tidak hanya satu tapi banyak tempat makan yang menjajakan nasi uduk. Sehingga tidak diketahui pasti sebenarnya mana Nasi Uduk Kebon Kacang yang orisinal atau pertama kali berjualan.

Namun yang membedakan semua nasi uduk di sini dengan di tempat lain adalah penyajiannya. Nasi Uduk Kebon Kacang disajikan dengan nasi dengan porsi sedikit yang dibungkus daun serta dilengkapi dengan sambal kacang. Bila banyak tempat makannya, lalu bagaimana memilih yang enak? Tenang saja, artikel ini akan merekomendasi tempat makan Nasi Uduk Kebon Kacang yang memiliki rasa mantap.

Nasi Uduk Kebon Kacang Zainal Fanani

Nasi uduk ini berlokasi di Jalan Kebon Kacang 8 No.5, Tanah Abang dan buka setiap hari dari pukul 10.00 WIB hingga 15.00 WIB, lalu buka kembali pada pukul 17.00 WIB hingga 24.00 WIB. Usut punya usut, Nasi Uduk Kebon Kacang Zainal Fanani ini merupakan tempat favorit pemburu nasi uduk di sini.

Tempat makan ini diklaim telah dibuka semenjak puluhan tahun yang lalu. Dulu yang merintisnya adalah Abdul Hamid Toha. Namun, nasi uduk Kebon Kacang ini pun berpindah tempat dan dikelola oleh putra Abdul yang bernama Zainal Fanani dan karena itulah namanya menjadi Nasi Uduk Kebon Kacang Zainal Fanani.

Porsi nasi uduk di sini kecil-kecil jadi cocok untuk Anda yang ingin makan dengan porsi mini. Namun bila merasa kurang kenyang, Anda bisa membeli satu porsi lagi. Menu favorit di sini adalah nasi uduk dengan ayam gorengnya. Pasalnya, rasa dari ayam goreng menambah sensasi gurih dari nasi uduknya.

Nasi Uduk Kebon Kacang Puas Hati Ibu Tati

Tempat makan nasi uduk yang satu ini terbilang mudah diingat. Pasalnya, nama tempat nasi uduk Kebon Kacang ini terbilang cukup panjang dan catchy. Nasi Uduk Kebon Kacang Puas Hati Ibu Tati berlokasi di Jalan Kebon Kacang 1 No.63, Tanang Abang dan buka setiap hari dari pukul 11.00 WIB hingga 24.00 WIB.

Serupa dengan yang lain, nasi uduk di sini memiliki porsi yang kecil dan memiliki dua jenis sambal. Pertama adalah sambal kacang yang memiliki tekstur seperti bumbu sate Madura dan kedua adalah sambal terasi. Bagi yang suka pedas direkomendasikan untuk memilih sambal terasi.

Menu favorit di sini adalah nasi uduk dengan empal daging sebagai pendampingnya. Empal yang disajikan di sini tidak terlalu keras atau chewy saat dikunyah sehingga cocok dengan nasi uduk. Selain itu ada ayam bakar yang dapat Anda pilih juga sebagai pengganti empalnya.

Nasi Uduk & Ayam Goreng Betawi Ibu NingNung

Tempat makan nasi uduk ini berlokasi di Jalan Kebon Kacang 9 No.7, Tanah Abang dan buka setiap hari dari pukul 17.00 WIB hingga 22.00 WIB. Nasi Uduk & Ayam Goreng Betawi Ibu NingNung memang tidak terkenal seperti dua tempat nasi uduk Kebon Kacang yang disebut sebelumnya, tapi tempat yang satu ini juga memiliki pelanggan setia.

Salah satu pelangganya menyebut yang menjadi pembeda di Nasi Uduk & Ayam Goreng Betawi Ibu NingNung adalah nasinya lebih hangat. Selain itu sambal terasi yang disajikan pun cocok untuk penikmat kuliner pedas. Menu favorit di sini adalah nasi uduk dengan ayam gorengnya. Rasa gurih ayam goreng dan wanginya nasi uduk menjadi kombinasi yang mantap di sini ketika dicocol dengan sambal terasi.

Nasi Uduk Kebon Kacang Kakek H. Suryadi

Tempat rekomendasi nasi uduk yang terakhir ini berlokasi di Jalan Kebon Kacang X No.12 dan buka setiap hari dari pukul 15.30 WIB hingga 22.00 WIB. Banyak yang datang ke tempat makan ini memesan hingga tiga nasi uduk per orangnya, lantas apa yang membedakannya dengan yang lain? Jawabannya adalah kesan sejarahnya.

Diduga tempat makan yang satu ini merupakan salah satu pelopor nasi uduk Kebon Kacang. Pasalnya, berdasarkan tulisan menu yang ada di Nasi Uduk Kebon Kacang Kakek H. Suryadi, tempat ini sudah buka semenjak tahun 1950.

Menu favorit untuk menemani nasi uduk Kebon Kacang di sini adalah rendang telur. Walau kelihatan pedas dengan dressing cabai yang menghiasinya, rendang telur di sini memiliki rasa pedas yang sedang jadi pas dikombinasikan dengan gurihnya dan harumnya nasi uduk.

Read More

Artikel Lainnya

Hari Kesadaran Autisme, Ini Pandangan Orangtua Anak Berkebutuhan Khusus

Pendidikan

Hari Kesadaran Autisme, Ini Pandangan Orangtua Anak Berkebutuhan Khusus

02 April 2020, 08:00

Terdapat makna bagi orangtua yang memiliki anak berkebutuhan khusus ketika digelar peringatan Hari Kesadaran Autisme Sedunia.

Menyatukan Keberagaman di Hari Kesadaran Autisme

Kesehatan

Menyatukan Keberagaman di Hari Kesadaran Autisme Sedunia

02 April 2020, 07:00

Pada Hari Kesadaran Autisme Sedunia, masyarakat seharusnya melihat keragaman yang dimiliki penyandang autisme sebagai kesatuan, bukan perbedaan.

Ini Saran untuk Keluarga Penyandang Autisme di Kala Social Distancing

Kesehatan

Ini Saran untuk Keluarga Penyandang Autisme di Kala Social Distancing

01 April 2020, 21:00

Dalam peringatan Hari Kesadaran Autisme Sedunia, penyandang autis asal Inggris memberikan sarannya untuk para penyandang lainnya di kala momen social distancing seperti saat ini.

Hari Kesadaran Autisme Sedunia, Mengenal Apa Itu ASD

Kesehatan

Hari Kesadaran Autisme Sedunia, Mengenal Apa Itu ASD

01 April 2020, 20:00

Tahukah Anda bahwa ada istilah ASD untuk mendeskripsikan penyandang autisme? Istilah ini lebih baik dibandingkan menyebut seseorang sebagai penyandang autis.


Comments


Please Login to leave a comment.