Coba Menu Makanan Sushi Boba di Baiza Sushi

Perkembangan minuman boba di Indonesia terus melonjak. Pelbagai kedai minuman telah menjual boba dengan campuran teh ini. Cita rasa yang unik menjadi senjata utama adalah kenyalnya bola-bola puding tapioka yang biasa disebut boba atau bubble yang biasanya dicampur dengan minuman dalam menu bubble tea yang banyak disukai anak muda.

Pada awalnya, racikan bubble tea sendiri diciptakan dari sebuah keisengan. Dilansir dari WebMD.com (24/7/2019), seorang pemilik kedai teh di Taiwan yang tengah bosan mencampur puding tapioka ke dalam es teh susu. Tak dinyana, ia menemukan cita rasa unik. Minuman racikan tersebut kemudian ditambahkan ke dalam menu baru di kedai tempatnya bekerja.

Kini, bola-bola puding tapioka atau boba ini tak hanya bisa dinikmati dalam minuman. Anda bisa menikmati kelezatan boba pada satu buah porsi sushi. Kreasi dari restoran Baiza Sushi yang berada di Kemang Utara No.29, Bangka, Jakarta Selatan ini merupakan yang pertama di Indonesia.

[Baca Juga: Menikmati Kuliner Asia, Jepang, dan Eropa di Gourmet Kemang]

Baiza Sushi meluncurkan menu fenomenal karena sushi boba merupakan yang pertama pula di dunia. Gerai Baiza Sushi sengaja membentuk bulatan-bulatan kecil boba dan menaburnya di atas sushi salmon roasted roll. Tak hanya hidangan sushi yang diracik sedemikian rupa dengan campuran boba, menu salmon salad with boba juga mampu menjadi daya tarik pengunjung. Anda bisa ikut menikmatinya di Baiza Sushi yang buka pukul 11.00-20.00 WIB

Meski terdengar tak lazim, sushi boba ini sukses membuat pecinta boba penasaran dengan hidangan unik ini. Harga paket untuk dua orang yang ditawarkan Baiza Sushi pun cukup terjangkau. Dengan Rp130.000, Anda bisa mencicipi sensasi sushi dengan boba.

[Baca Juga: Ini Dia Resto Ramah Anak di Kemang]

Ciri khas rasa otentik Jepang tetap terjaga di kedai sushi berlabel halal ini. Interior kedai Baiza Sushi juga dibuat senyaman mungkin, sehingga membuat pengunjung betah berlama-lama sambil melakukan swafoto.