Cukup Pentingkah Mengonsumsi Makanan yang Mengandung Serat

Kesehatan

Cukup Pentingkah Mengonsumsi Makanan yang Mengandung Serat?

Serat makanan bersumber pada nutrisi dalam makanan yang tidak dapat dicerna enzim gastrointestinal tetapi masih memenuhi peran penting. Serat banyak ditemukan dalam sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes. Betapa pentingnya mengonsumsi makanan berserat dengan berbagai manfaat yang dapat Anda rasakan. Sebelum membahas manfaatnya, ini fakta terkait serat yang perlu Anda ketahui seperti dilansir laman Medical News Today (15/10/20190).

Cukup Pentingkah Mengonsumsi Makanan yang Mengandung Serat

Fakta Cepat Tentang Serat

Berikut adalah beberapa poin penting tentang serat yang perlu Anda pahami sebelum mengonsumsinya:

  • Serat dibagi menjadi dua jenis yang larut dan tidak larut;
  • Produk susu dan roti putih memiliki sedikit atau tanpa serat;
  • Biji-bijian sereal, biji-bijian, sayuran, dan buah-buahan adalah sumber serat yang baik;
  • Serat membantu mempercepat pembuangan limbah beracun melalui usus besar;
  • Sereal gandum, kecambah brussels, jeruk, biji rami, dan kacang-kacangan merupakan sumber serat tidak jenuh yang baik.

[Baca Juga: Kampanye Makanan Tinggi Serat di Instalasi Gizi RSUD Kota Tangerang]

Makanan yang memiiki serat yang tinggi terdapat pada buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan kacang-kacangan yang memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:

1) Perlindungan Terhadap Penyakit Jantung

Menurut University of Maryland Medical Center, mengonsumsi serat larut telah terbukti melindungi diri terhadap penyakit jantung.

2) Melancarkan Pencernaan

Mengonsumsi serat dapat meningkatkan pergerakan usus secara teratur dan mencegah sembelit. Ini juga dapat mengurangi risiko penyakit kolitis atau radang usus besar dan wasir. Dan juga terbukti dengan mengonsumsi serat dapat membantu mengurangi risiko kanker usus besar.

3) Mencegah Diabetes

Orang yang memiliki riwayat penyakit diabetes, dengan mengonsumsi banyak serat cenderung membutuhkan lebih sedikit insulin daripada mereka yang asupan seratnya rendah. Dengan mengonsumsi serat, dapat membantu memperlambat penyerapan gula.

4) Menjaga Berat Badan

Asupan serat tinggi memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kontrol berat badan. Serat membuat kenyang tanpa perlu lagi menambahkan kalori. Kandungan serat juga dapat membantu mencegah kelebihan berat badan atau obesitas.

[Baca Juga: Tangani Lemak Jahat dengan Minuman Sehat Ini]

Itulah beberapa manfaat yang dapat Anda rasakan ketika mengonsumsi makanan berserat dengan segala kandungan nutrisi di dalamnya.


Read More

Artikel Lainnya

Walau Banyak Bisnis Penyewaan Buku Punah, Pitimoss Fun Library Mampu Tetap Eksis.jpg

Pendidikan

Walau Banyak Bisnis Penyewaan Buku Punah, Pitimoss Fun Library Mampu Tetap Eksis

31 January 2023, 12:38

Di tengah hantaman digitalisasi yang membuat akses membaca buku novel serta komik mudah, Pitimoss Fun Library tetap mampu bertahan hingga hampir 20 tahun terakhir.

Wow, Bank Sampah di Kota Tangerang Ini Hasilkan Produk Lilin Aromat erapi.jpg

Bisnis

Wow, Bank Sampah di Kota Tangerang Ini Hasilkan Produk Lilin Aromaterapi

30 January 2023, 15:01

Bank sampah ternyata tak hanya bisa mendapatkan cuan dari pemilahan sampah semata, karena bank sampah satu ini menunjukan bahwa mereka juga mampu membuat produk yang bernilai ekonomi.

Perayaan Imlek 2023 di Taman Banteng, Pj Gubernur DKI Jakarta Dampingi Jokowi.jpg

Berita Kawasan

Perayaan Imlek 2023 di Taman Banteng, Pj Gubernur DKI Jakarta Dampingi Jokowi

30 January 2023, 12:58

Pada akhir pekan kemarin, Presiden Jokowi terlihat hadir bersama Pj Gubernur DKI Jakarta dalam momen perayaan Imlek Nasional yang digelar di Taman Banteng

Pastikan Anak Terlindung dari Campak via Vaksinasi, Pemkot Surabaya Siap Sweepin g.jpg

Kesehatan

Pastikan Anak Terlindung dari Campak via Imunisasi, Pemkot Surabaya Siap Sweeping

27 January 2023, 13:57

Banyaknya kasus campak di wilayah perbatasan Surabaya-Madura, mendorong Pemkot Surabaya untuk bergerak secara agresif demi memastikan anak-anak Kota Pahlawan sudah mendapatkan imunisasi campak.


Comments


Please Login to leave a comment.