IMG_03122021_102258_(1100_x_600_piksel).jpg

Bisnis

Dari Usaha Rumahan, Sirup Markisa Noerlen Jadi Oleh-oleh Khas Medan

Kota Medan memiliki beberapa kuliner yang menjadi ikon dan oleh-oleh khas kota tersebut, tidak hanya duriannya yang terkenal, namun Kota Medan memiliki buah markisa. Buah markisa tersebut dioalah menjadi sirup yang segar.

Dan sirup markisa yang paling terkenal dan menjadi salah satu oleh-oleh Medan adalah sirup markisa Noerlen.

Sirup Markisa Noerlen adalah usaha rumahan yang awalnya dirintis oleh Hj Noerlen yang sudah ada sejak tahun 1985. Dan usaha ini kemudian diteruskan anaknya bernama Rachmi Novianti atau biasa dipanggil Mimi.

20211202_154533.jpg

Awalnya, produk markisa ini menggunakan nama Markisa Asli Famili. Namun, belakangan ini diganti menjadi Markisa Noerlen.

"Pada waktu itu kondisi keluarga dengan ayah yang sudah pensiun memunculkan ide untuk membuat usaha rumahan. Awalnya, usaha tersebut sekedar iseng karena sang ibu Noerlen memang gemar memasak dan mengolah makanan, termasuk buah markisa. Hal ini terus berlangsung dan lama-kelamaan permintaan semakin banyak dan meluas," ujar Arief karyawan Sirup Markisa Noerlen kepada PingPoint.co.id, (3/12/2021).

Selanjutnya kata Arief, Hajjah Noerlen pun memproduksi sirup dengan peralatan sederhana, yang sampai sekarang cara itu tetap diteruskan sebagai tradisi keluarga.

[Baca Juga: Kampung Markisa Siap Hadapi Penilaian PHBS Nasional]

"Sirup markisa Noerlen menggunakan bahan baku buah markisa segar dan berkualitas dari Berastagi, Karo, Sumatera Utara, tanpa pengawet dan pewarna dan sangat menyehatkan, karena itu telah dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Medan," sebutnya.

Konsumen sendiri kata Arief selain banyak dari Medan sendiri juga daerah-daerah lain di Medan di Indonesia dan juga hingga ke luar negeri.

Arief juga menambahkan, Markisa Noerlen yang merupakan industri rumahan akan memberikan pengunjung atau wisatawan yang datang ke Markisa Noerlen akan diberikan welcome drink, sirup markisa yang segar.

"Kemudian wisatawan diajak ke taman edukasi Markisa Neorlen yang berada di belakang rumah, lalu mencicipi buah markisa dan diterangkan khasiat dari buah tersebut yang kaya vitamin C," tandasnya.

[Baca Juga: 5 Manfaat Markisa untuk Kesehatan Tubuh]

Arief juga menyebutkan, sama seperti kebanyakan usaha lainnya, Markisa Noerlen juga terdampak karena pandemi COVID-19.

"Sangat terdampak ya, sebelum pandemi, Sirup Markisa Noerlen bisa menghabiskan 100 kilogram buah markisa setiap harinya. Saat pandemi jauh berkurang. Bahkan kami harus mengurangi beberapa karyawan," sebut Arief.

Untuk harga sirup Markisa Noerlen sendiri kemasan 330 ml Rp50.000, kemasan 1/2 liter Rp85.000, kemasan 1 liter Rp140.000.

Selain sirup markisa, produk dari Markisa Noerlen antara lain srikaya dari buah markisa, srikaya terong belanda, sirop terong belanda, dan es ganepo markisa.

IMG_03122021_102551_(1100_x_600_piksel).jpg

Produk terbaru dari Markisa Noerlen adalah minuman dengan bahan bunga telang. Bunga Telang merupakan tanaman yang digunakan sejak dulu menjadi tanaman hias dan sebagai obat tradisional.

"Minuman bunga telang ini berkhasiat sebagai antioksidan, meredakan batuk, meredakan iritasi mata, menyembuhkan bronchitis, membuat tubuh lebih rileks dan mempelancar air seni," pungkas Arief.

Rumah Produksi Sirup Markisa Noerlen sendiri berada di Jl. Sei Tuan No.7, Babura, Kec. Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara.


Read More

Markisa Noerlen

UMKM

+628116320178
None

Artikel Lainnya

Hadirkan Menu Desserts di Cabang Gandaria City, Fore Coffee Gandeng Oma Ell y.jpg

Kuliner

Hadirkan Menu Desserts di Cabang Gandaria City, Fore Coffee Gandeng Oma Elly

07 December 2022, 16:31

Fore Coffee baru-baru ini mengumumkan menu pendamping baru yang tepat untuk jadi teman minum kopi dan menu ini merupakan hasil kreasi kolaborasi dengan Oma Elly.

Bantu Sesama, Kawan Lama Group Gelar Aksi Donor Darah di 27 Kot a.jpg

Bisnis

Bantu Sesama, Kawan Lama Group Gelar Aksi Donor Darah di 27 Kota

07 December 2022, 14:29

Pada akhir pekan lalu, Kawan lama Group kembali menggelar aksi donor darah secara serentak di puluhan gerai ACE serta Informa yang tersebar di 27 kota.

Amartha Gandeng Puluhan Ribu UMKM di Sumatera Barat untuk Go Digital.jpg

Bisnis

Amartha Gandeng Puluhan Ribu UMKM di Sumatera Barat untuk Go Digital

07 December 2022, 12:26

Perusahaan Amartha mengumumkan berhasil menggandeng hingga lebih dari 50.000 UMKM di Sumatera Barat untuk proses adopsi digitalisasi via Amartha+.

Wow, Perwakilan Indonesia Raih Juara Kedua di Kompetisi Chatime Global Tea-Rist a.jpg

Bisnis

Wow, Perwakilan Indonesia Raih Juara Kedua di Kompetisi Chatime Global Tea-Rista

06 December 2022, 16:16

Hadapi perwakilan Chatime dari enam negara lainnya, tea-rista Chatime Indonesia berhasil menyabet juara kedua di kompetisi brewed tea tingkat dunia di Taiwan.


Comments


Please Login to leave a comment.