Gagal Bikin Dalgona Ini Cara Mudah Membuat Kopi Dalgona di Rumah

Kuliner

Gagal Bikin Dalgona? Ini Cara Mudah Membuat Kopi Dalgona di Rumah

Kopi Dalgona jadi salah satu jenis kopi yang kerap muncul resep dan fotonya di masa-masa physical distancing ini. Kemunculan kopi yang satu ini cukup populer di kalangan pecinta kopi yang terjebak di dalam rumah akibat pandemi COVID-19. Selain karena rasanya, hal lain yang membuat kopi ini sangat terkenal saat ini adalah proses pembuatannya yang cukup rumit sehingga menjadi tantangan tersendiri. Meskipun, tidak jarang orang yang mencoba frustrasi.

Kopi Dalgona merupakan jenis kopi kocok atau mixed coffee. Ada yang mengatakan, karena namanya, kopi dengan proses pembuatan rumit ini berasal dari Korea Selatan. Kali ini Pingpoint akan memberikan cara paling mudah membuat kopi Dalgona di rumah.

Gagal Bikin Dalgona Ini Cara Mudah Membuat Kopi Dalgona di Rumah

Permen Spons

Dalgona sendiri di Korea Selatan merupakan sebuah jajanan ringan berbentuk permen yang juga sering disebut ppopgi. Dalgona sendiri sudah populer sejak tahun 1970 dan memiliki tekstur seperti spons yang dimasak dengan mencampurkan gula dan minyak untuk dijadikan sirop.

Sirop gula inilah yang kemudian dilelehkan dan dicampur dengan baking soda sambil diaduk sehingga mengembang dan berubah warna menjadi cokelat keemasan. Setelah matang campuran gula tersebut dituang ke permukaan datar dan dibentuk menjadi bulatan dan dicetak beragam motif diatasnya.

Gagal Bikin Dalgona Ini Cara Mudah Membuat Kopi Dalgona di Rumah

Selain dapat dinikmati dalam bentuk permen, Dalgona juga bisa disantap dalam bentuk minuman kopi, Pointers! Seperti yang sudah disebutkan sebelum, membuat Dalgona berubah bentuk menjadi minuman kopi kental sebenarnya cukup mudah. Kalau Pointers pensaran dan ingin ikutan coba bikin, berikut langkah membuat kopi Dalgona.

Gagal Bikin Dalgona Ini Cara Mudah Membuat Kopi Dalgona di Rumah

  1. Anda membutuhkan bahan-bahan berupa kopi instan (pilih yang jenis coffee granules), gula, susu, es batu, dan juga air panas.
  2. Caranya membuat dengan menggabungkan 2 sendok makan kopi instan, 2 sendok makan gula, dan 3 sendok air panas (benar-benar panas) kedalam satu tempat wadah.
  3. Aduk hingga menyatu dan membentuk foam berwarna cokelat keemasan. Agar lebih cepat jadi, Anda bisa mengaduk menggunakan mixer atau whisk untuk kue.
  4. Setelah membentuk foam, Anda bisa tuang susu dan es batu ke dalam gelas lalu pindahkan foam yang sudah dibuat dari kopi tadi di atasnya.

[Baca Juga: Cara Membuat Kopi French Press Sempurna di Rumah]

Mudah bukan? Jika Anda tidak suka dengan kopi instan dan mau mencoba dengan kopi "asli", pilih strong espresso dan gunakan mixer karena jenis kopi tersebut perlu waktu lebih lama untuk bisa membentuk foam. Selamat mencoba!

[Baca Juga: Begini Cara Membuat Es Teh yang Sempurna untuk Berbuka Puasa]


Read More

Artikel Lainnya

Terus Dorong Geliat Pariwisata Ibu Kota, Jakarnaval Digelar di Sirkuit E-Prix Jakarta.jpg

Berita Kawasan

Terus Dorong Geliat Pariwisata Ibu Kota, Jakarnaval Digelar di Sirkuit E-Prix Jakarta

12 August 2022, 16:43

Pada 14 Agustus 2022, Sirkuit Internasional E-Prix Jakarta akan menjadi lokasi acara puncak karnaval bernama Jakarnaval yang digelar untuk geliatkan wisata di Ibu Kota.

Dinkes Kota Tangerang Edukasi Warganya Terkait Obat Kadaluars a.jpg

Kesehatan

Dinkes Kota Tangerang Edukasi Warganya Terkait Obat Kadaluarsa

12 August 2022, 14:41

Setelah ramainya kabar mengenai balita di wilayahnya yang diberikan obat kadaluarsa, Dinkes Kota Tangerang berikan edukasi publik

KFC Hadirkan Stasiun Pengisian Kendaraan Listrik Umum di Gerai Jakarta Barat Ini.jpg

Bisnis

KFC Hadirkan Stasiun Pengisian Kendaraan Listrik Umum di Gerai Jakarta Barat Ini

12 August 2022, 10:30

Pada pekan ini, berkat kolaborasi PT Fast Food Indonesia dan PT Agra Surya Energi, KFC Indonesia meresmikan Stasiun Pengisian Kendaraan Listrik Umum di salah satu gerainya.

Jelang HUT RI ke-77, Ini Gedung Saksi Sejarah Perobekan Bendera Belanda di Bandun g.jpg

Properti dan Solusi

Jelang HUT RI ke-77, Ini Gedung Saksi Sejarah Perobekan Bendera Belanda di Bandung

11 August 2022, 17:17

Jika Anda berencana wisata sejarah di Kota Bandung jelang HUT RI ke-77 maka gedung yang berada di area Jalan Braga ini menjadi salah satu objek yang bisa Anda kunjungi.


Comments


Please Login to leave a comment.

  • Hanna56 2 years, 4 months lalu
    hanna56

    Jangan lewatkan kesempatan menjadi Milyarder ! Caranya sangat mudah, hanya bergabung di poker165.co dengan TCoin Atau ikuti babak kualifikasi untuk memenangkan tiketnya 😎 Untuk info lebih lanjut kunjungi roadto1billion.com