KELAPA GADING_KULINER_GOYANG LIDAH ANDA DI SOP KONRO KAREBOSI KELAPA GADING_EMIL_1100 px X 600 px-01.jpg

Kuliner

Goyang Lidah Anda di Sop Konro Karebosi Kelapa Gading

Bila membahas mengenai Kelapa Gading Jakarta, maka ada dua hal yang melekat erat dengan kawasan ini yaitu pusat komersial serta “surga” kuliner di Jakarta Utara. Dari mulai seafood sampai chinese food tersedia di kawasan ini. Namun bila berbicara mengenai makanan yang dapat menggoyang lidah Anda, tentu saja restoran Sop Konro Karebosi masuk dalam kategori tersebut.

Makanan khas Makassar ini merupakan salah satu kuliner olahan sup yang ada di Indonesia. Sop Konro memiliki bahan dasar iga sapi yang biasanya direndam dalam kuah yang memiliki warna sedikit gelap. Salah satu variasi dari sop konro adalah konro bakar di mana iga sapinya dibakar dengan bumbu nikmat khas konro serta ditemani dengan kuah sup yang terpisah.

Konro bakar inilah yang ‘mengharumkan’ nama Sop Konro Karebosi di Jalan Boulevard Raya No.41, Kelapa Gading Timur. Sebagaimana dilansir dari yukmakan.com, restoran di Kelapa Gading Jakarta ini sebenarnya cabang dari Rumah Makan Sop Konro Karebosi yang berada di Makasar. Sekadar informasi, Rumah Makan Sop Konro Karebosi sudah melayani pelanggannya semenjak 1968 di Lapangan Karebosi dan setelah semakin berkembang, restoran ini membuka cabang di Jakarta serta Surabaya.

Selain konro bakar, restoran ini juga menyajikan sop konro, coto Makassar, sop saudara, es pisang ijo dan lain-lain. Namun tentu saja para pelanggan yang datang dari Kelapa Gading Jakarta dan sekitarnya, pada umumnya memesan konro bakarnya. Pasalnya, dengan daging iga yang besar dan empuk serta bumbu kacang gurih, konro bakar yang disajikan di Sop Konro Karebosi membuat para pelanggannya rela datang jauh-jauh untuk menikmati menu ini.

Vlogger dan blogger Kuliner ternama, Trevor James, menjadikan restoran Sop Konro Karebosi sebagai salah satu tempat makan yang ia rekomendasikan saat ia berkunjung ke Indonesia. Pada videonya yang ia unggah di channel Food Ranger di Youtube, pria asal Kanada itu sesekali memberkan ekspresi decak kagum saat melihat iga-iga yang disajikan di restoran ini.

“Dagingnya mencair di mulut Anda dengan saus sate kacangnya. Pastinya, terdapat sedikit rempah-rempah di sini (merujuk ke konro bakar),” ucap Trevor James saat menikmati konro bakar yang ia nikmati di Sop Konro Karebosi Kelapa Gading Jakarta.

Read More

Artikel Lainnya

Jelang Libur Panjang, Ini Destinasi Wisata Dekat Rumah Ala Tiket com.jpg

Hobi dan Hiburan

Jelang Libur Panjang, Ini Destinasi Wisata Dekat Jakarta Ala Tiket.com

26 October 2020, 17:28

Ingin berwisata di momen libur panjang tapi yang tak jauh dari Ibu Kota? Intip rekomendasi destinasi liburan dekat rumah ala Tiket.com ini.

Tembus Miliaran Rupiah! Pemprov Jawa Tengah Sukses Gelar UKM Virtual Expo.jpg

Bisnis

Tembus Miliaran Rupiah! Pemprov Jawa Tengah Sukses Gelar UKM Virtual Expo

26 October 2020, 16:27

Usaha Pemprov Jawa Tengah untuk membantu menggeliatkan bisnis UKM di wilayahnya secara daring terbilang sukses berkat total omzet yang diraih.

UI Salurkan 100.000 Floacked Swab ke Pemprov Jawa Baratt.jpg

Kesehatan

UI Salurkan 100.000 Floacked Swab ke Pemprov Jawa Barat

26 October 2020, 15:38

Demi membantu proses tracing COVID-19 di wilayah Jawa Barat, perguruan tinggi UI baru-baru ini memberikan 100.000 floacked swab ke Pemprov.

Pemkot Depok Terapkan Pembatasan Sosial Kampung Siaga di 238 RW.jpg

Berita Kawasan

Pemkot Depok Terapkan Pembatasan Sosial Kampung Siaga di 238 RW

26 October 2020, 14:34

Demi menekan penyebaran COVID-19 di 238 RW, Pemkot Depok menerapkan kebijakan Pembatasan Sosial Kampung Siaga di sana.


Comments


Please Login to leave a comment.