PONDOK INDAH_KULINER_INI KEDAI YANG PALING DIBURU PENIKMAT KETOPRAK DI JAKARTA_EMIL_1100 px X 600 px-01.jpg

Kuliner

Ini Kedai yang Paling Diburu Penikmat Ketoprak di Jakarta

Sudah tidak bisa diragukan lagi bila kita memandang ketoprak merupakan salah satu makanan favorit di Jakarta. Pasalnya, kuliner asli Indonesia ini bisa dinikmati sebagai sarapan, makan siang bahkan untuk makan malam. Bila berbicara mengenai ketoprak maka warga DKI Jakarta mempunyai kedai yang paling difavoritkan yaitu Ketoprak Ciragil.

Kedai Ketoprak Ciragil berlokasi di Jalan Ciragil II, Blok Q No.24, Senopati, Kebayoran Baru Jakarta Selatan. Satu hal yang menjadikan kedai ini sebagai tempat paling diburu oleh penikmat ketoprak di Jakarta dikarenakan Ketoprak Ciragil berhasil menjaga cita rasanya semenjak tahun 1960.

Ketoprak yang disajikan di kedai ini memiliki ciri khas yaitu memiliki bumbu kacang yang nikmat dengan tekstur yang halus. Usut punya usut, kacang yang digunakan untuk bumbu di Ketoprak Ciragil merupakan kacang mede. Karena itu tak heran bila para reviewer di berbagai laman kuliner menyatakan bahwa rasa dari bumbu kacang di kedai ini menjadi pembeda utama dibadingkan ketoprak lainnya di Jakarta.

Jumlah bumbunya pun dalam satu piring bisa dikatakan tidak pelit, mengingat bumbu kacangnya yang kental akan memenuhi lontong, tahu, tauge dan bihun. Jadi saat Anda mengaduknya dan menikmati suapan pertama, maka bersiaplah untuk mengetahui mengapa Ketoprak Ciragil diklaim sebagai ketoprak legendaris di Jakarta.

Berbicara mengenai isiannya, berbeda dengan ketoprak pada umumnya yang menggunakan ketupat, Ketoprak Ciragil menggunakan lontong homemade. Karena penggunaan lontong ini, terdapat sedikit kemiripan antara Ketoprak Ciragil dengan gado-gado.

Selain itu, ketoprak yang disajikan di kedai ini juga bisa Anda tambahkan topping dari telur. Anda bisa memesan telur rebus, telur mata sapi atau telur dadar untuk menemani pesanan Anda di Ketoprak Ciragil yang berlokasi di Kebayoran Baru Jakarta ini.

Satu hal yang Anda perlu catat saat datang ke sini adalah usahakan untuk tidak datang saat makan siang. Pasalnya, pada jam tersebut, Ketoprak Ciragil akan dipenuhi oleh orang-orang yang mengantre untuk bisa menikmati satu porsi ketoprak di kedai ini. Jadi bila Anda tidak sabar untuk menunggu lama, Anda bisa menghampiri dapur sederhana di Ketoprak Ciragil untuk langsung memesan kepada si pemilik.

Read More


Artikel Lainnya

Warga Kembali Berburu Ikan di Sungai Ciliwung

Berita Kawasan

Warga Kembali Mancing Ikan di Sungai Ciliwung

27 May 2019, 11:00  |  6 Views

Kondisi Sungai Ciliwung yang membaik mebuat ikan kembali hidup berkembang di dalam alirannya. Warga pun bisa merasakan manfaat dengan rekreasi mincing ikan.

Alat Bantu Dengar Widex Evoke Tawarkan Ragam Keunggulan

Kesehatan

Alat Bantu Dengar Widex Evoke Tawarkan Ragam Keunggulan

27 May 2019, 13:00  |  4 Views

Beberapa keunggulan dalam Widex Evoke antara lain memberikan kemampuan kepada pengguna untuk bisa menggunakan machine learning secara real time.

CNAF Kembali Catat Pertumbuhan Positif Laba di 2018

Bisnis

CNAF Kembali Catat Pertumbuhan Positif Laba di 2018

27 May 2019, 09:00  |  10 Views

Dengan raihan pertumbuhan positif, CNAF berhasil mengumpulkan total aset sebesar Rp2.5 miliar dan portofolio pembiayaan tercatat sebesar R2.2 triliun.

Dunia Internasional Apresiasi Pertanian Perkotaan di Jakarta

Berita Kawasan

Dunia Internasional Apresiasi Pertanian Perkotaan di Jakarta

27 May 2019, 15:00  |  6 Views

Atas keberhasilan dan pengalaman DKI Jakarta mengimplementasikan pertanian perkotaan, Pemprov DKI diundang untuk hadir dalam ajang internasional Urban Agriculture World Summit (UAWS) di Tokyo, Jepang.


Comments


Please Login to leave a comment.