PONDOK INDAH_KULINER_INI KEDAI YANG PALING DIBURU PENIKMAT KETOPRAK DI JAKARTA_EMIL_1100 px X 600 px-01.jpg

Kuliner

Ini Kedai yang Paling Diburu Penikmat Ketoprak di Jakarta

Sudah tidak bisa diragukan lagi bila kita memandang ketoprak merupakan salah satu makanan favorit di Jakarta. Pasalnya, kuliner asli Indonesia ini bisa dinikmati sebagai sarapan, makan siang bahkan untuk makan malam. Bila berbicara mengenai ketoprak maka warga DKI Jakarta mempunyai kedai yang paling difavoritkan yaitu Ketoprak Ciragil.

Kedai Ketoprak Ciragil berlokasi di Jalan Ciragil II, Blok Q No.24, Senopati, Kebayoran Baru Jakarta Selatan. Satu hal yang menjadikan kedai ini sebagai tempat paling diburu oleh penikmat ketoprak di Jakarta dikarenakan Ketoprak Ciragil berhasil menjaga cita rasanya semenjak tahun 1960.

Ketoprak yang disajikan di kedai ini memiliki ciri khas yaitu memiliki bumbu kacang yang nikmat dengan tekstur yang halus. Usut punya usut, kacang yang digunakan untuk bumbu di Ketoprak Ciragil merupakan kacang mede. Karena itu tak heran bila para reviewer di berbagai laman kuliner menyatakan bahwa rasa dari bumbu kacang di kedai ini menjadi pembeda utama dibadingkan ketoprak lainnya di Jakarta.

Jumlah bumbunya pun dalam satu piring bisa dikatakan tidak pelit, mengingat bumbu kacangnya yang kental akan memenuhi lontong, tahu, tauge dan bihun. Jadi saat Anda mengaduknya dan menikmati suapan pertama, maka bersiaplah untuk mengetahui mengapa Ketoprak Ciragil diklaim sebagai ketoprak legendaris di Jakarta.

Berbicara mengenai isiannya, berbeda dengan ketoprak pada umumnya yang menggunakan ketupat, Ketoprak Ciragil menggunakan lontong homemade. Karena penggunaan lontong ini, terdapat sedikit kemiripan antara Ketoprak Ciragil dengan gado-gado.

Selain itu, ketoprak yang disajikan di kedai ini juga bisa Anda tambahkan topping dari telur. Anda bisa memesan telur rebus, telur mata sapi atau telur dadar untuk menemani pesanan Anda di Ketoprak Ciragil yang berlokasi di Kebayoran Baru Jakarta ini.

Satu hal yang Anda perlu catat saat datang ke sini adalah usahakan untuk tidak datang saat makan siang. Pasalnya, pada jam tersebut, Ketoprak Ciragil akan dipenuhi oleh orang-orang yang mengantre untuk bisa menikmati satu porsi ketoprak di kedai ini. Jadi bila Anda tidak sabar untuk menunggu lama, Anda bisa menghampiri dapur sederhana di Ketoprak Ciragil untuk langsung memesan kepada si pemilik.

Read More

Artikel Lainnya

Geliat Bisnis Properti Masa Era New Normal di Kota Semarang

Properti dan Solusi

Geliat Bisnis Properti Era New Normal di Kota Semarang

10 April 2021, 18:47

“Hikmah dari kebijakan di rumah saja membuat para penghuni rumah mulai menyadari bahwa rumah yang mereka tinggali perlu pembenahan di beberapa bagian,” ujar Hafid Santoso pemilik H+S Architect, usaha konsultan arsitek di kota Semarang

Tirta Nirwana 1.jpg

Hobi dan Hiburan

Tirta Nirwana Songgoriti: Pertemuan Kerajaan Medang, Singosari, dan Tionghoa

10 April 2021, 18:07

Berwisata ke Tirta Nirwana kita bisa sedikit mencuil pelajaran pertemuan sejarah kerajaan di Indonesia dan Tionghoa. Lebih dari itu, bermain air di sini sangatlah menyenangkan.

Teletubies 1.jpg

Hobi dan Hiburan

Menghabiskan Waktu di Bukit Teletubies Bersama Gunung Arjuno

10 April 2021, 17:08

Berwisata di tempat menyejukkan yang tak perlu bayar tiket atau parkir ada di Kota Batu, yakni Bukit Teletubies.

Pebisnis Louhan 1.jpg

Bisnis

Cerita Pebisnis Ikan Louhan, Berawal dari Hobi Hingga Untung Jutaan Rupiah

10 April 2021, 16:09

Memiliki keunikan tersendiri, ikan louhan diminati banyak orang. Ada yang menjadi hiasan di rumah, sampai menjadikannya peluang usaha.


Comments


Please Login to leave a comment.