Inilah Resep Camilan Serba Keju Mudah Dibuat

Keju tidak hanya enak dimakan langsung, keju juga semakin enak diolah dengan berbagai resep olahan keju yang membuat lidah Anda bergoyang. Berbagai resep olahan camilan yang terbuat dari keju ini bisa dibuat di rumah dengan mudah dan cepat. Berikut resepnya.

1) Pisang Cokelat Keju

Bahan:

• Tortilla 4 lembar
• Hazelnut choco spread 200 gr
• Pisang Ambon 4 buah
• Meises Cokelat 100 gr
• Keju parut 200 gr
• Mentege 1 SDM

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan tortilla selembar
2. Oleskan secara merata dengan Hazelnut choco spread
3. Pisang ambon yang diiris ditaru di atasnya
4. Lalu tabur meises, setelah itu keju parut.
5. Lipat dan gulung
6. Siapkan panci yang sudah dipanaskan mentega, lalu panggang hingga kecokelatan
7. Angkat dan sajikan

2) Kue Keju Crispy

Bahan:

• Biskuit Keju 25 gr
• Mentega 100 gr
• Gula halus 50 gr
• Tepung Terigu 130 gr
• Baking Powder ¼ sdt
• Keju Cheddar 50 gr

Cara membuat:

1. Masukkan biskuit keju ke dalam plastik lalu hancurkan dengan menggunakan ulekan.
2. Siapkan wadah, masukkan mentega dan gula halus lalu aduk hingga merata
3. Setelah merata, tambahkan tepung terigu dan baking powder, lalu aduk.
4. Tambahkan keju cheddar dan remahan biskuit keju, lalu aduk hingga merata
5. Setelah adonan tercampur merata, bulatkan.
6. Taruh ke tempat panggangan
7. Siapkan gelas bening, pantat gelas diolesi mentega dan taburan gula pasir
8. Pantat gelas yang sudah diberi olesan mentega dan gula pasir siap untuk menekan adonan kue yang sudah dibulatkan.
9. Pipihkan adonan, dan panggang dengan suhu 160 celcius selama 12 hingga 15 menit
10. Angkat dan siap disajikan

3) Ubi Ungu Cokelat Keju

Bahan:

• Ubi ungu kukus 250 gr
• Tepung maizena 50 gr
• Gula halus 40 gr
• Garam 1 sdt
• Dark chocolate 100 gr
• Keju cheddar leleh 100 gr
• Tepung terigu 60 gr
• Tepung roti 150 gr

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, lumatkan ubi ungu kukus.
2. Tambahkan tepung meizena, gula halus dan garam. Lalu aduk dengan menggunakan tangan hingga merata
3. Pipihkan adonan ubi ungu, masukkan dark chocolate dan keju cheddar, lalu bulatkan
4. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan campurkan dengan air matang sedikit demi sedikit hingga tepung terigu mengental.
5. Adonan ubi ungu yang sudah dibulatkan celupkan ke dalam tepung lalu lumari dengan tepung roti.
6. Goreng hingga kecokelatan

[Baca Juga: Inilah 4 Minuman Keju Hits di Jakarta]

Dari tiga resep serba keju di atas, mana yang menurut Anda paling mudah dibuat? Pilih dan buatlah di rumah. Rasakan kenikmatan keju, apalagi juga disantap hangat-hangat!

[Baca Juga: Beruntungnya Anda Bila Mengonsumsi Keju]