Jajanan Betawi Tempo Dulu yang Paling Bikin Rindu

Kuliner

Jajanan Betawi Tempo Dulu yang Paling Bikin Rindu

Pointers, apa yang Anda pikirkan jika mendengar kata ‘jajanan’ dan ‘Betawi’? Kali ini PingPoint.co.id akan sedikit mengenang jajanan Betawi tempo dulu yang masih menyisakan kerinduan. Memang jajanan Betawi tempo dulu saat ini sudah semakin sulit untuk ditemukan, tapi tidak sedikit juga orang-orang atau resto yang berusaha untuk menyajikan kembali jajanan Betawi tempo dulu. Menilik dari beberapa laman sumber seperti tripadvisor.com (27/11/2019), berikut beberapa jajanan Betawi tempo dulu yang masih eksis sekarang ini.

[Baca Juga: 5 Jajanan Pisang yang Enak dan Laris di Jakarta]

Cemilan Nostalgia yang Masih Memiliki Banyak Penggemar Kue rangi

1) Kue Rangi

Kue rangi adalah makanan khas Betawi yang gurih dan enak. Kue ini berasal dari tepung kanji atau tepung sagu dengan campuran parutan kelapa. Cara memasaknya adalah dengan dipanggang dan ditambah dengan gula jawa cair lengkap dengan potongan nangka, nanas atau durian. Cita rasa unik dan nikmat dari kue rangi khas Betawi menjadi salah satu alasan kuliner ini cukup dicari.

Roti Gambang, Menu Klasik Ini Masuk Daftar 50 Roti Terbaik di Dunia

2) Roti Gambang

Roti gambang ini ternyata memiliki cerita yang menarik di baliknya. Bentuk Roti Gambang memang mirip dengan alat musik tradisional masyarakat Betawi yaitu alat musik Gambang, sehingga jajanan ini pun dinamakan Roti Gambang. Roti ini tidak memiliki tekstur sehalus roti pada umunya tapi soal rasa tentunya berani di adu. Biasanya roti gambang dijadikan hidangan sarapan atau teman ngopi.

5 Camilan Lebaran Tradisional Khas Betawi

3) Kue Kembang Goyang

Kue tempo dulu yang satu ini memiliki bentuk seperti bunga atau kembang ini jadi salah satu jajanan khas Betawi yang cukup populer pada zamannya. Nama ‘kembang goyang’ ternyata berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang. Proses pembuatan kue ini adalah dengan digoyang-goyang di dalam minyak panas hingga adonan terlepas dari cetakan. Teksturnya yang garing dan rasanya yang gurih jadi suguhan yang sangat cocok ketika sedang ngeteh atau ngopi.

Jajanan Betawi Tempo Dulu yang Paling Bikin Rindu Kue Talam

4) Kue Talam

Kue Talam yang merupakan salah satu makanan khas Betawi memiliki bentuk yang unik yang biasanya memiliki dua warna. Bahkan, saat bulan puasa, kue talam bisa menjadi salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Kue talam terbuat dari tepung beras, tepung singkong (tapioka), tepung terigu atau tepung sagu. Teksturnya cenderung kenyal dan rasanya nikmat.

[Baca Juga: Nikmatnya Berburu Jajanan di Pasar Kue Subuh Senen Legendaris]

Di antara daftar jajanan khas Betawi tempo dulu di atas, jajanan apa yang paling Anda rindukan, Pointers?

Read More

Artikel Lainnya

Wow Event Nonton Konser Musik dari Mobil Siap Hadir di Indonesia

Hobi dan Hiburan

Wow! Event Nonton Konser Musik dari Mobil Siap Hadir di Indonesia

26 May 2020, 12:00

Sebentar lagi konsep nonton konser musik unik yang diadaptasi dari kondisi new normal akan segera hadir di Indonesia.

Bridgestone Indonesia Bagikan Bantuan Sembako Selama Pandemi

Bisnis

Bridgestone Indonesia Bagikan Bantuan Sembako Selama Pandemi

26 May 2020, 11:00

Mendukung gerakan Lawan Covid, Brigedstone membantu warga sekitaran fasilitas mereka dengan memberikan bahan kebutuhan pokok.

Tiga Lokasi di Jakarta Utara Ini Jadi Tempat Jaring Pelanggar PSBB

Berita Kawasan

Permprov Wajibkan Surat Izin Keluar-Masuk Khusus Wilayah DKI

26 May 2020, 10:00

Demi meminimalisir Kembali mobilitas masyarakat selama pandemi Covid-19, Pemprov DKI berikan surat izi khusus Keluar-Masuk Wilayah DKI

Tim Indonesia Akan Berlaga di AOV Premier League 2020

Hobi dan Hiburan

Tim Indonesia Akan Berlaga di AOV Premier League 2020

26 May 2020, 09:00

Rencananya akan ada dua tim yang mewakilkan Indonesia dalam kompetisi eSports internasional AOV Premier League 2020.


Comments


Please Login to leave a comment.