Mencicipi Kelezatan Bebek Ali Borme Bandung

Menikmati kuliner di Bandung tentu tidak akan ada habisnya, sebab, di sini Anda akan menjumpai beragam kuliner dengan kelezatan dan cita rasa yang khas di setiap masakannya. Maka tak heran jika menjelang liburan, banyak wisatawan yang datang untuk menikmatinya.

Salah satu kelezatan kuliner dengan cita rasa yang khas di Bandung adalah Bebek Ali Borme yang berlokasi di Jl. Teuku Umar No.6, Lebak Gede, Coblong, Bandung. Dinamakan Bebek Ali Borme, dikarenakan kuliner ini dekat dengan Rumah Sakit Borromeus.

Bebek Ali Borme terkenal di Bandung, banyak berbagai kalangan datang untuk menikmati kelezatannya. Bahkan, tempat ini menjadi makanan favorit para mahasiswa di Bandung. Hal itu dibuktikan dengan salah satu pengakuan mahasiswa Unpad yang menjadi pelanggan tetap Bebek Ali Borme.

“Iya, biasanya suka dateng kalo abis kuliah atau di jam-jam kosong. Karena lumayan deket sih sama kampus. Bebeknya juga enak, harganya pas lah buat mahasiswa,” kata Rizky dalam keterangannya kepada PingPoint.co.id.

Kuliner bebek yang sudah ada sejak 2016 ini, menggunakan bebek muda berumur tiga sampai empat bulan. Meski begitu, sajian bebek yang diracik dengan bumbu khasnya menarik perhatian para pencinta kuliner di Bandung.

Meski khas dengan makanan bebek, Bebek Ali Borme tidak hanya menyediakan menu bebek goreng saja, mereka juga menyediakan ayam goreng, tempe, tahu, sate telur burung puyuh, kol goreng, dan sate ati ampela.

“Menurut saya bebeknya terasa gurih, potongan dadanya gede. Dagingnya terasa lembut namun cenderung basah, dan kulitnya yang naujubilah maknyus, namun sayang semua itu ga didukung oleh sambelnya. Kenapa? Karena sambelnya sama sekali ga pedes. Tapi kamu bisa request dengan sambal pedas,” tutur My Sukmana dalam keterangan tertulisnya.

Soal tempat, Bebek Ali Borme memiliki tiga tingkat dengan tempat kursi yang cukup banyak. Di setiap tingkatannya, terdapat fasilitas pencuci tangan dan kamar mandi. Jika ingin menunaikan shalat, tenang saja, tempat ini juga menyediakan musholla yang nyaman.

Mengenai harga, tidak terlalu mahal. Anda hanya perlu membanderoll mulai dari Rp 20.000 hingga Rp 30.000-an saja, tidak lebih dari Rp 50.000. Sangat terjangkau, bukan?

Untuk Anda yang ingin mencicipi Bebek Ali Borme Dipatiukur, Anda hanya perlu ke Jl. Teuku Umar No. 6/60, Dipatiukur, Bandung. Mereka buka Senin – Minggu pukul 11.00 hingga 23.00.