Ramai Restoran AYCE, Ini yang Buat Hanamasa Eksis Sejak 1987

Kuliner

Ramai Restoran AYCE, Ini yang Buat Hanamasa Eksis Sejak 1987

Anda tentu sudah familiar dengan restoran yang memiliki konsep All You Can Eat (AYCE) bukan? Biasanya restoran ini menyediakan berbagai menu yang bisa dinikmati sepuasnya namun Anda hanya perlu satu kali bayar dengan harga flat. Konsep restoran seperti ini sedang ramai di Jakarta, bukan hanya shabu-shabu atau yakiniku, tapi ada juga Korean BBQ, steamboat, ramen, sushi, dan masih banyak yang lainnya.

Ramai Restoran AYCE, Ini yang Buat Hanamasa Eksis Sejak 1987

Lalu sebenarnya, siapa yang mengawali konsep restoran AYCE di Indonesia? Bisa dibilang, Hanamasa lah pioneer restoran AYCE di Indonesia. Hanamasa sendiri merupakan restoran Jepang All You Can Eat yang pertama kali buka di Indonesia. Hanamasa sudah menjadi self service restaurant sejak tahun 1987. Outlet Hanamasa pertama di Indonesia terletak di Mahakam, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. 32 tahun berjaya di Indonesia, Hanama berhasil membuka 28 gerai di seluruh Indonesia.

Ramai Restoran AYCE, Ini yang Buat Hanamasa Eksis Sejak 1987

Selama 30 tahun lebih berdiri, Hanama tak pernah sepi pengunjung bahkan kabarnya, Hanamasa akan menambah gerai baru di daerah Kebagusan, Jakarta. Hanamasa awalnya hanya menjual berbagai menu makanan Jepang, namun karena banyaknya permintaan dari pelanggan setianya, Hanama akhirnya berinovasi untuk menambahkan produk-produk baru, seperti olahan Thailand, manisan, asinan, jajanan tradisional Indonesia, dan lain sebagainya.

[Baca Juga: Kampanye #TersisaPercuma, Hanamasa Ajak Konsumen Habiskan Makanan]

Namun untuk bertahan selama 30 tahun di tengah terpaan banyakanya competitor yang bermunculan tentu tidak mudah, saat ditemui PingPoint.co.id di bilangan Senayan 13 November lalu, Marketing Manager Anita Setyowati menyebutkan, Hanamasa selalu menjaga kualitas makanan dan pelayanannya, kenyamanan tempat, dan juga kebersihan.

Ramai Restoran AYCE, Ini yang Buat Hanamasa Eksis Sejak 1987

“Kami bahkan punya training centre di Cibubur, bukan hanya waitress saja, namun kasir, SPV, manager toko, semuanya kami training agar sesuai SOP (Standart Operation Protokol) kami,” ujar Anita. Anita menambahkan, Hanamasa juga selalu mendengarkan masukan pelanggan yang masuk. Misalnya dengan menambahkan menu-menu baru agar pelanggan semakin puas dan betah kembali ke Hanamasa.

[Baca Juga: Kiat Makan di Restoran AYCE Agar Bisa Coba Semua Menunya]

Selain itu yang membuat Hanamasa berbeda dengan tempat lainnya adalah Hanamasa tidak memiliki batas waktu saat kondisi restoran sedang sepi dan tidak ada waiting list. Batas waktu hanya diperuntukan saat kondisi restoran sedang ramai.

Read More

Artikel Lainnya

2 Sutradara Perempuan Indonesia Digandeng Netflix dalam Produksi 2 Film Original

Hobi dan Hiburan

2 Sutradara Perempuan Digandeng Netflix dalam Produksi 2 Film Original

13 August 2020, 18:00

Kerjasama Netflix dengan Starvision dan Kalyana Shira dengan menggandeng dua sutradara perempuan ini menandakan investasi jangka panjang Netflix terhadap perfilman Indonesia.

Lebih Dekat dengan Jutaan Penggemarnya, realme Fans Fest Tahun Kedua Digelar.jpg

Hobi dan Hiburan

Lebih Dekat dengan Jutaan Penggemarnya, realme Fans Fest Tahun Kedua Digelar

13 August 2020, 17:00

Dalam waktu dekat, realme akan menggelar acara realme Fan Fest untuk menunjukkan apresiasinya kepada jutaan penggemarnya sekaligus untuk meluncurkan ponsel terbarunya.

UMKM Solo Ramai-Ramai Daftar Bansos Berdampak Antrean Buka Rekening Ikut Membeludak

Bisnis

UMKM Solo Ramai-Ramai Daftar Bantuan Modal, Antrean Buka Rekening Ikut Membeludak

13 August 2020, 16:00

Ini tak terlepas dari salah satu syarat yang mesti dipenuhi pelaku UMKM untuk bisa mengajukan bantuan, yakni memiliki rekening di bank BUMN.

Gedung Pemerintahan Kota Tangerang Bisa Digunakan untuk PJJ

Pendidikan

Gedung Pemerintahan Kota Tangerang Bisa Digunakan Siswa untuk PJJ

13 August 2020, 15:00

Selain di lingkungan masyarakat, para siswa yang membutuhkan akses internet juga dapat menggunakan fasilitas internet gratis di gedung milik pemerintah.


Comments


Please Login to leave a comment.