Ngidam Mie 1.jpg

Kuliner

Sajian Padat Gizi Ala Ngidam Mie Malang

Memakan mie terkadang menjadi pertimbangan tersendiri, terutama bagi seseorang yang mengidamkan hidup sehat. Hanya saja, tidak semua sajian olahan mie dapat dikatakan sebagai makanan dengan gizi yang buruk. Penyajian yang tepat, pemberian sayuran dan bumbu-bumbuan pendamping yang natural, dan porsi yang cukup bisa membuat mie sebagai substitusi nasi dalam pemenuhan karbohidrat. Salah satu kedai di Malang yang mempertimbangkan pemenuhan gizi dengan mie sebagai pusatnya adalah Ngidam Mie. Kedai yang berada di Jalan Bendungan Sigura-Gura Barat Nomor 43, Malang ini memberikan sajian mie dengan komposisi padat gizi untuk memenuhi nutrisi sehari-hari.

Dimulai dari harga Rp11.000 menu ngidam mie dipenuhi dengan beberapa potongan bahan bergizi. Mie dari Ngidam Mie merupakan mie olahan yang menggunakan sedikit pengawet. Dengan diproses secara mandiri, mie dari kedai ini hanya diperuntukkan masksimal 5 kali 24 jam. Perebusan mie dipisahkan dengan kuah kaldu yang memang disediakan sebagai pelezat mie ini. Adanya sayur-sayuran seperti potongan daun bawang dan sawi memberikan serat yang cukup disamping mie sebagai karbohidrat utama. Ayam yang diolah berbagai macam cara ditumis dengan minyak secukupnya sehingga rasa kenyal dan membal lebih terasa ketika menggigit ayamnya.

[Baca Juga: Bisnis Mi Instan Indomie Berjaya di Turki]

Ayam sebagai topping utama dari Ngidam Mie selain diolah dengan minyak secukupnya, juga bisa dipesan dalam berbagai macam rasa. Mulai dari original, seperti ayam suwir pada nasi kuning, menu ayam blackpaper, ayam saus kungpao, dan ayam barbeque menjadi pilihan-pilihan yang tak kalah laris. Selain itu, ada pula pilihan jamur sebagai topping untuk menggantikan potongan daging ayam. Topping ini sangat cocok untuk mereka yang mengawali langkah sebagai vegetarian.

Ngidam Mie 2.jpg

Sebagaimana kedai mie pada umumnya, minum-minuman yang menyegarkan dapat disandingkan dengan semangkuk mie lezat. Pilihan minuman yang disediakan adalah varian teh, passion fruit, dan air mineral. Ada pula ekstra rasa yang bisa didapatkan dengan menambahkan dua potong daging sapi atau daging ikan dalam semangkuk Ngidam Mie.

“Saya itu gak begitu suka makan nasi, makanya hobinya makan mie. Sampe-sampe ngoleksi mie aneka rasa di rumah, dari yang sehat sampe yang instan-instan gitu. Tapi pas tahu ada Ngidam Mie udah bisa tiap minggu saya ke sana,” terang Gia, salah satu pelanggan yang jatuh cinta pada Ngidam Mie dalam sekali datang.


Read More

"Ngidam Mie"

Kedai mie sehat dan mengenyangkan.

None
None

Artikel Lainnya

Jelang Imlek 2022, Ini Curhatan Pengrajin Barongsai di Tengah Pandemi.jpg

Bisnis

Jelang Imlek 2022, Ini Curhatan Pengrajin Barongsai di Tengah Pandemi

18 January 2022, 16:06

Walau menjelang perayaan Imlek 2022, pengrajin barongsai di Kota Tangerang mengaku kesulitan menjual produknya akibat pandemi COVID-19.

Gaungkan Budaya Literasi, SMPN 6 Yogyakarta Dirikan Tugu .jpg

Pendidikan

Gaungkan Budaya Literasi, SMPN 6 Yogyakarta Dirikan Tugu

18 January 2022, 15:01

SMPN 6 Yogyakarta menghadirkan tugu khusus dengan tujuan menggaungkan budaya literasi di sekolahnya.

Pemprov DKI Jakarta Siap Gelar Tantangan Baca Jakarta 4 Kali Setahun.jpg

Pendidikan

Pemprov DKI Jakarta Siap Gelar Tantangan Baca Jakarta 4 Kali Setahun

18 January 2022, 14:02

Dengan tujuan semakin mendorong geliat minat baca di Ibu Kota, program tantangan Baca Jakarta di tahun 2022 ini siap digelar lebih banyak dibandingkan tahun-tahun sebelumnya.

Bahas Kampus Merdeka, Mendikbudristek Temui Mahasiswa Unpad.jpg

Pendidikan

Bahas Kampus Merdeka, Mendikbudristek Temui Mahasiswa Unpad

18 January 2022, 13:03

Mendikbudristek Nadiem pada pekan ini berkunjung ke Unpad untuk membahas mengenai penerapan program MBKM di universitas negeri tersebut.


Comments


Please Login to leave a comment.